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灰わかめ(60g)

本場鳴門灰干しわかめ

「鳴門灰干しわかめ」は、鳴門海峡の激流で育まれたわかめを採取し、特別に作った灰をまぶして乾燥したもので、長期保存に堪え、色、味、香り共に変わらぬ様、特別の製法で作った風味満点の自然食品です。

■保存方法
灰のついたままの状態で、直射日光を避け、乾燥したところに置いていただくと、色が変わらず保存が出来て、いつでもおいしくいただけます。万一湿気を含んだ時には、天日によく干して下さい。

■お召し上がり方
お使いになりたい量を取り出し、ザルに入れ流水でよく洗い、灰が落ちましたら、かたくしぼって水気を取り、適当な大きさに切り、味噌汁・つくり・あらい等あらゆる料理にご使用下さいませ。

品名:
灰干わかめ

原材料:
わかめ(淡路)
食品添加物(木灰)

内容量:
60g

賞味期限:
商品裏面に記載


本製品で使用しているわかめは、エビ・カニ・イカが混ざる漁法を採用しています。

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注目のニュース 

2022年2月掲載
循環器内科学の山崎 貴紀講師、山口 智大後期研究医らの研究グループは、血管内視鏡で大腿膝窩動脈に観察される潰瘍性プラークで生じる血栓が膝下動脈の塞栓源であることを初めて明らかにしました。本研究成果は、下肢閉塞性動脈硬化症に適した薬物療法の決定に寄与できると期待されます。
2022年1月掲載
医学研究科ゲノム免疫学の植松智教授が第46回多ケ谷勇記念ワクチン研究イスクラ奨励賞を受賞しました
2021年12月掲載
大阪市立大学大学院医学研究科認知症病態学の富山(とみやま) 貴美(たかみ)研究教授、梅田(うめだ) 知宙(ともひろ)特任講師らの研究グループは、リファンピシンとレスベラトロールを併用して経鼻投与することで、リファンピシン単剤を投与した時よりも安全性と認知機能の改善作用が高く、傷んだ神経を修復するというリファンピシン単剤では見られなかった効果があることを明らかにしました。今後、安全で有効な認知症の予防点鼻薬の開発へとつながる研究成果として期待されます。
2021年12月掲載
大阪市立大学大学院医学研究科 循環器内科学の呉 裕介(くれ ゆうすけ)大学院生、岡井 主(おかい つかさ)病院講師、泉家 康宏(いずみや やすひろ)准教授らの研究グループは、TAVI施術者に対する基本チェックリストによるフレイルの評価が経カテーテル大動脈弁留置術(TAVI)後3年の総死亡の予測因子として有用であることを明らかにしました。本研究成果により、基本チェックリストがフレイルを簡便かつ客観的に評価し、適切な治療方針の決定に役立つと期待できます。
2021年12月掲載
大阪市立大学大学院医学研究科皮膚病態学の橋本 隆(はしもと たかし)特任教授とウプサラ大学・カロリンスカ研究所(スウェーデン)との共同研究グループは、自己抗原の候補タンパク質から各種自己免疫疾患の検体を用いて自己抗原を同定するという、これまでの研究方法(患者検体から自己抗原を探索)とは逆向きの自己抗原探索方法を開発しました。それにより、抗TGM1抗体が腫瘍随伴性天疱瘡の特異的診断マーカーとなることを示しました。

重要なお知らせ

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平成24年3月18日に実施した災害時患者受け入れ訓練のアンケート結果を掲載しました。
[→アンケート結果詳細] [→訓練の詳細]
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「平成17年度地域医療等社会的ニーズに対応した医療人教育支援プログラム(文部科学省)」に医学部附属病院
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